A Doce&Déia

A vida pode ser da cor que a gente quiser e ter o sabor que a gente escolher, basta querer e trabalhar para que isso aconteça.

A Doce&Déia nasceu da vontade de dar mais cor e mais sabor às nossas vidas. Uma ideia doce e ousada da Andréia Coitinho da Costa,...

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Conheça as principais técnicas que utilizamos

Contorno e  preenchimento
Contorno e preenchimento

Aplicação de glacê real, já colorido, sobre o biscoito. Necessita de secagem entre o preenchimento dos espaços, possibilitando marcar as junções dos desenhos ou sobrepor as camadas.

Volume, sombra e luz
Volume, sombra e luz

Aplicação de glacê colorido para efeito tridimensional, conferindo volume e textura de acordo com a anatomia do rosto dos personagens ou dos animais. Sobre o glace é aplicado corante em pó para conferir à peça o efeito de luz e sombra.

aerografia e pintura sobre glacê
aerografia e pintura sobre glacê

Aplicação de glacê com efeito tridimensional. O personagem do biscoito é pintado à mão utilizando corante liquido ou gel.

bordado com glacê
bordado com glacê

Busca do artesanato o bordado em ponto cruz. Na bolacha este efeito é obtido através a aplicação do glacê real no ponto correto.

textura
textura

Técnica que possibilita criar diversas de texturas no glacê, como efeito de madeira, de tijolo, ou de craquelado.

pintura a seco
pintura a seco

A técnica confere intensidade de cores e luminosidade à pintura, utilizando os corantes comestíveis.

aquarela
aquarela

É uma técnica que permite reproduzir os mais belos desenhos sobre uma camada lisa de glacê real. O efeito de aquarela é obtido através da diluição do corante.

papel arroz
papel arroz

O resultado do papel arroz aplicado sobre a superfície do biscoito impressiona. Possibilita obter desenhos perfeitos e uma decoração charmosa, delicada e personalizada.